Kopi Joss: il caffè con il carbone incandescente
Se vi dicessero di sorseggiare un caffè con un pezzo di carbone incandescente dentro, cosa rispondereste? Probabilmente avreste qualche dubbio, ma in Indonesia, nel lontano 1960, è nato un caffè unico che ha conquistato il palato di molti: il Kopi Joss. Un mix di tradizione e innovazione che ha suscitato curiosità a livello globale. Cos’è …
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