Il caffè sospeso, noto anche come caffè pagato, è un’antica usanza che ebbe inizio a Napoli durante la Seconda Guerra Mondiale.Visti i tempi difficili, era consuetudine per la gente del posto pagare due caffè, uno per sé e uno per chi non poteva permetterselo.Con gli anni questo modo di fare è stato messo in pratica …
Da dove deriva la parola caffè? Te lo sei mai chiesto? Alle origini di questo termine vengono ricondotte due ipotesi etimologiche. La prima ipotesi è che derivi dalla parola araba qahwa che in origine indicava una bevanda di colore rosso scuro che provocava effetti eccitanti, tanto da essere utilizzata anche come medicinale. Successivamente in turco …
La tazzina di caffè è una delle piccole gioie della vita quotidiana. Hai mai pensato a cosa può contenere quella piccola tazza? Ecco alcuni degli elementi principali che troviamo in questa fantastica bevanda. 1. CaffeinaUno stimolante in grado di migliorare le prestazioni psicofisiche. 2. PolifenoliGeneralmente vengono associati a frutta e verdura. Ma in realtà anche …