CAFFÈ TORREFATTO IN GRANI: PERCHÉ SCEGLIERLO?
Il caffè torrefatto in grani è la scelta ideale per assaporarne appieno il gusto autentico. Cosa lo distingue da quello in polvere? La principale differenza risiede nella preservazione delle qualità del chicco e del suo aroma. Il caffè è notoriamente delicato e con il tempo si degrada, perdendo le sue caratteristiche sensoriali uniche. Fattori ambientali …